mercoledì 3 ottobre 2012

Evento da non perdere CAKE DESIGN IN FIERA 12-14 Ottobre a Roma

All' Hobby Show ROMA dal 12 al 14 Ottobre va in scena il grande spettacolo del CAKE DESIGN

Una ribalta unica a Roma per migliaia di appassionate dell'arte del decorare le torte.
Concepito come un vero e proprio evento nell’evento, Il grande spettacolo del CAKE DESIGN di Hobby Show Roma Autunno 2012, organizzato in stretta collaborazione con Miss Cake, piattaforma specializzata nell’organizzazione di corsi ed eventi in grado di garantire coordinamento e successo dell’iniziativa, consentirà alla manifestazione capitolina di diventare un vero e proprio punto di riferimento del settore, coinvolgendo sia le realtà professionali già affermate nel panorama nazionale sia i cake designer emergenti, la cui presenza consentirà di avvicinare nuovi appassionati e curiosi.
A Il grande spettacolo del CAKE DESIGN parteciperanno nomi importanti del panorama del cake design: da Fiorella Balzamo, celebre per le sue straordinarie creazioni, eccellenti per originalità e cura dei dettagli, ai raffinati progetti di Eleonora Giuffrida, inconfondibili per eleganza e perfetto equilibrio compositivo; da Barbara Brocchi, professionista e insegnante IED, che con un approccio innovativo sottolineerà l’importanza del passaggio dall’illustrazione originale alla progettazione della torta, a Moreno Rossoni, maestro pasticcere ed esperto decoratore, impegnato con il suo staff nella tecnica dello sugar veil con incredibili lavorazioni ad effetto pizzo, fino a Emanuele Saracino, che offrirà lo spettacolo di un grande lavoro decorativo sullo zucchero tirato. E, ancora, dalle torte da ricorrenza con macarons di Chiara Sella, che saprà suggerire una riflessione nel confronto tra cake design e tecniche decorative dell’alta pasticceria tradizionale, ad altri cake designer che hanno voluto garantire la loro presenza, tra cui Eva De Masi, con i suoi splendidi progetti caratterizzati da entusiasmo ed esperienza, l’apprezzatissima Michela Di Bari, cake painter oltre che designer, e Andrea Massimi, forte del suo grande talento e delle continue esperienze internazionali. Rimanendo infine in attesa di altre gradite sorprese che saranno svelate nel corso delle prossime settimane circa la presenza di ospiti, celebrities e big del settore.

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